വാണിജ്യ റോട്ടറി റിട്ടോർട്ട് - നിർമ്മാതാക്കൾ, ഫാക്ടറി, വിതരണക്കാർ
ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ വന്ധ്യംകരണത്തിനും സംരക്ഷണത്തിനും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു തരം ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ ഉപകരണമാണ് റോട്ടറി റിട്ടോർട്ട്. ഇത് തിരശ്ചീനമായി ഘടിപ്പിച്ച സിലിണ്ടറാണ്, അത് അതിൻ്റെ അച്ചുതണ്ടിന് ചുറ്റും കറങ്ങുന്നു, ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ഉൽപ്പാദനം ഉൾക്കൊള്ളാൻ ഇത് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നു.
റോട്ടറി റിട്ടോർട്ടിൽ ഒരു സ്റ്റീം-ഇറുകിയ അറ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അത് നിരവധി വിഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, അവയിൽ ഓരോന്നിനും പാക്കേജുചെയ്ത ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ഒരു ബാച്ച് സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. പാക്കേജുചെയ്ത ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ റോട്ടറി റിട്ടോർട്ടിലേക്ക് കയറ്റുകയും പിന്നീട് ചേമ്പറിൻ്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിലൂടെ തിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
വന്ധ്യംകരണ പ്രക്രിയയിൽ, ബാക്‌ടീരിയ, വൈറസുകൾ, പൂപ്പലുകൾ തുടങ്ങിയ ഹാനികരമായ സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ ഇല്ലാതാക്കാൻ ആവശ്യമായ അളവിലേക്ക് താപനിലയും മർദ്ദവും ഉയർത്താൻ നീരാവി അറയിലേക്ക് കുത്തിവയ്ക്കുന്നു. സിലിണ്ടറിൻ്റെ കറങ്ങുന്ന ചലനം, പാക്കേജുചെയ്ത ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ ഒരേപോലെ ചൂടിൽ തുറന്നുകാട്ടപ്പെടുന്നു, ഇത് എല്ലാ സൂക്ഷ്മാണുക്കളും നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
പായ്ക്ക് ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുമ്പോൾ റിട്ടോർട്ടിൽ റോട്ടറി ആയതിനാൽ താപ കൈമാറ്റം കൂടുതൽ ശരാശരിയും കാര്യക്ഷമവുമാകും. ഇത് വന്ധ്യംകരണ സമയം കുറയ്ക്കുകയും അമിത ചൂടും പാക്കേജിന് ചുറ്റും ഒട്ടിക്കുകയും ചെയ്യും. ദ്രാവകത്തേക്കാൾ (കഞ്ഞിയും മറ്റ് ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണങ്ങളും) ഖര ഉള്ളടക്കത്തിൻ്റെ പ്രത്യേക ഗുരുത്വാകർഷണം കൂടുതലുള്ള പാക്കിംഗ് ഭക്ഷണത്തിന് ഇത്തരത്തിലുള്ള തിരിച്ചടി അനുയോജ്യമാണ്. സ്റ്റീം വന്ധ്യംകരണത്തിന് ശേഷമുള്ള ഷെൽഫ് ജീവിതത്തിൽ, മഴയും പാളികളുമില്ലാതെ ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് യഥാർത്ഥ രുചിയും നിറവും പോഷണവും നിലനിർത്താൻ കഴിയും, ഉൽപ്പന്ന അധിക മൂല്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ വന്ധ്യംകരണത്തിനും സംരക്ഷണത്തിനും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു തരം ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ ഉപകരണമാണ് റോട്ടറി റിട്ടോർട്ട്. ഇത് തിരശ്ചീനമായി ഘടിപ്പിച്ച സിലിണ്ടറാണ്, അത് അതിൻ്റെ അച്ചുതണ്ടിന് ചുറ്റും കറങ്ങുന്നു, ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ഉൽപ്പാദനം ഉൾക്കൊള്ളാൻ ഇത് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നു.
റോട്ടറി റിട്ടോർട്ടിൽ ഒരു സ്റ്റീം-ഇറുകിയ അറ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അത് നിരവധി വിഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, അവയിൽ ഓരോന്നിനും പാക്കേജുചെയ്ത ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ഒരു ബാച്ച് സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. പാക്കേജുചെയ്ത ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ റോട്ടറി റിട്ടോർട്ടിലേക്ക് കയറ്റുകയും പിന്നീട് ചേമ്പറിൻ്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിലൂടെ തിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
വന്ധ്യംകരണ പ്രക്രിയയിൽ, ബാക്‌ടീരിയ, വൈറസുകൾ, പൂപ്പലുകൾ തുടങ്ങിയ ഹാനികരമായ സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ ഇല്ലാതാക്കാൻ ആവശ്യമായ അളവിലേക്ക് താപനിലയും മർദ്ദവും ഉയർത്താൻ നീരാവി അറയിലേക്ക് കുത്തിവയ്ക്കുന്നു. സിലിണ്ടറിൻ്റെ കറങ്ങുന്ന ചലനം, പാക്കേജുചെയ്ത ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ ഒരേപോലെ ചൂടിൽ തുറന്നുകാട്ടപ്പെടുന്നു, ഇത് എല്ലാ സൂക്ഷ്മാണുക്കളും നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
പായ്ക്ക് ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുമ്പോൾ റിട്ടോർട്ടിൽ റോട്ടറി ആയതിനാൽ താപ കൈമാറ്റം കൂടുതൽ ശരാശരിയും കാര്യക്ഷമവുമാകും. ഇത് വന്ധ്യംകരണ സമയം കുറയ്ക്കുകയും അമിത ചൂടും പാക്കേജിന് ചുറ്റും ഒട്ടിക്കുകയും ചെയ്യും. ദ്രാവകത്തേക്കാൾ (കഞ്ഞിയും മറ്റ് ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണങ്ങളും) ഖര ഉള്ളടക്കത്തിൻ്റെ പ്രത്യേക ഗുരുത്വാകർഷണം കൂടുതലുള്ള പാക്കിംഗ് ഭക്ഷണത്തിന് ഇത്തരത്തിലുള്ള തിരിച്ചടി അനുയോജ്യമാണ്. സ്റ്റീം വന്ധ്യംകരണത്തിന് ശേഷമുള്ള ഷെൽഫ് ജീവിതത്തിൽ, മഴയും പാളികളുമില്ലാതെ ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് യഥാർത്ഥ രുചിയും നിറവും പോഷണവും നിലനിർത്താൻ കഴിയും, ഉൽപ്പന്ന അധിക മൂല്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
1. വന്ധ്യംകരണ പ്രക്രിയയിൽ ഭക്ഷണങ്ങൾ റിട്ടോർട്ടിൽ കറങ്ങുന്നു. ഉയർന്ന താപ കൈമാറ്റ ദക്ഷത, ദ്രുതഗതിയിലുള്ള താപ നുഴഞ്ഞുകയറ്റം, തികഞ്ഞ വന്ധ്യംകരണ പ്രഭാവം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ആവി നേരിട്ട് റിട്ടോർട്ടിലേക്ക് കുത്തിവയ്ക്കുന്നു.
2. മൃദുവായ വന്ധ്യംകരണ പ്രക്രിയയും മികച്ച പ്രഷർ ബാലൻസ് കൺട്രോൾ സിസ്റ്റവും ഭക്ഷണങ്ങളുടെ മികച്ച നിറവും രുചിയും പോഷണവും ഉറപ്പാക്കുകയും ഭക്ഷണ പാക്കേജിംഗിൻ്റെ രൂപഭേദം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
3. SIEMENS ഹാർഡ്‌വെയറും സോഫ്‌റ്റ്‌വെയർ നിയന്ത്രണ സംവിധാനവും റിട്ടോർട്ട് സുരക്ഷിതവും വിശ്വസനീയവും കാര്യക്ഷമവുമായ പ്രവർത്തനം ഉറപ്പാക്കുന്നു.
4. ശാസ്ത്രീയ ആന്തരിക പൈപ്പിംഗ് രൂപകൽപ്പനയും വന്ധ്യംകരണ പരിപാടിയും താപ വിതരണവും ദ്രുതഗതിയിലുള്ള നുഴഞ്ഞുകയറ്റവും ഉറപ്പാക്കുന്നു, വന്ധ്യംകരണ ചക്രം കുറയ്ക്കുന്നു.
5. ഓരോ ബാച്ചിൻ്റെയും വന്ധ്യംകരണ പ്രഭാവം ഏകീകൃതമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ, വന്ധ്യംകരണത്തിൻ്റെ കൃത്യത മെച്ചപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ട്, എഫ് മൂല്യമുള്ള വന്ധ്യംകരണ പ്രവർത്തനം റിട്ടോർട്ട് കൊണ്ട് സജ്ജീകരിക്കാം.
6. അണുവിമുക്തമാക്കൽ താപനില, ഏത് സമയത്തും മർദ്ദം എന്നിവ രേഖപ്പെടുത്താൻ വന്ധ്യംകരണ റെക്കോർഡർ ലഭ്യമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ഉൽപ്പാദന മാനേജ്മെൻ്റിനും ശാസ്ത്രീയ ഡാറ്റയുടെ വിശകലനത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്.
മെറ്റൽ കാൻ: ടിൻ കാൻ, അലുമിനിയം കാൻ.
കഞ്ഞി, ജാം, പഴം പാൽ, ധാന്യം പാൽ, വാൽനട്ട് പാൽ, നിലക്കടല പാൽ തുടങ്ങിയവ.
